Aportar los conocimientos necesarios para la implementación, mantenimiento y auditoría de Controles Preventivos en la elaboración de alimentos de uso humano.
$690.00
Aportar los conocimientos necesarios para la implementación, mantenimiento y auditoría de Controles Preventivos en la elaboración de alimentos de uso humano.
Alianza de Controles Preventivos para la Inocuidad de Alimentos (FSPCA)
FDA de USA y Quality International de Uruguay.
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Gerente General en AC Proyectos Alimentarios
Consultora ProyectAlimentos Cía. Ltda. Partner de Quality International y Miembro de Latin American Cheese Training, Empowerment, and Outreach (LACTEO) Network.
Director de Proyectos en AC Proyectos Alimentarios
Consultor para Ecuador, Centro y Sudamérica del Sector Lácteo: producción y evaluación sensorial de Quesos. Juez Sensorial de Quesos Experto a nivel Internacional.
Consultora especializada en servicios de asesoría técnica, desarrollo de productos y capacitación para empresas de alimentos.
