OBTENCIÓN DE
NOTIFICACIONES SANITARIAS
PARA ALIMENTOS PROCESADOS Y MANEJO DEL SISTEMA ECUAPASS
Curso online
ProyectAlimentos
Asesoría técnica, investigación y capacitación para la industria de alimentos, especializada en la elaboración de quesos.
Promover la producción de alimentos procesados conlleva adaptarse a diversas herramientas técnicas
Cuentas con toda nuestra experiencia en tecnología e inocuidad alimentaria para el mejoramiento y desarrollo de tus productos, somos especialistas a nivel nacional e internacional en trámites de Notificaciones Sanitarias y Buenas Prácticas de Manufactura – BPM, buscamos ser tus mejores aliados.
Sabías que... "Se estima que cada año enferman en el mundo 1 de cada 10 habitantes por ingerir alimentos contaminados"
Con nuestros servicios de asesoría y capacitación buscamos garantizar la inocuidad alimentaria, es nuestra prioridad y es un proceso complejo que empieza en la transformación del alimento y termina con el consumidor.
Nuestros servicios
Te asesoramos y acompañamos en el mejoramiento y desarrollo de nuevos productos, alimentos procesados.
Nathaly Cueva
Gerente General
Magíster en Gestión de Proyectos
Próximos eventos
Organizamos encuentros con especialistas en el desarrollo de productos y capacitaciones en normas de calidad e inocuidad alimentaria con avales nacionales e internacionales.
08 al 11 de Junio
Conoce el proceso para obtener la notificación sanitaria y el manejo de la Plataforma BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
18
Junio
Un encuentro de expertos Latinos para compartir anécdotas, ciencia y tecnología del mundo del queso
Agosto
2021
De la mano de los más reconocidos expertos Latinoamericanos de la Industria Quesera.
Proyectacademia
Presenciales y Online
Curso de introducción a la quesería, con fundamentos y metodologías técnicas para asegurar la elaboración de quesos con características específicas y especiales.
Curso con Acreditación Internacional, los participantes reciben las certificaciones con los Sellos Dorados de la International HACCP Alliance de USA.
Adquiere los conocimientos necesarios sobre los trámites de inscripciones, modificaciones y reinscripciones de notificaciones sanitarias.
